Non c’è alcun dubbio che il caffè sia uno dei piaceri preferiti degli italiani. Indipendentemente dall’orario della giornata, è sempre un buon momento per gustarsi un ottimo caffè.
Tuttavia, molti di voi forse non sapranno che esistono alcuni ingredienti che possono modificare, enfatizzare o trasformare il gusto del nostro caffè.
Oggi vogliamo presentarvene alcuni, così che possiate valutarlo voi stessi:
Sale
Anche se probabilmente non l’avreste mai detto, l’aggiunta di un pizzico di sale risulta davvero perfetta per riuscire a mantenere il vero sapore del caffè, contrastandone contemporaneamente la sua naturale amarezza. Ovviamente stiamo parlando di quantità infinitesimali che si scioglieranno immediatamente all’interno della bevanda.
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Estratto di vaniglia
Se siete degli amanti di questa fragranza, potreste benissimo sostituire gli eventuali cucchiaini di zucchero con qualche goccia di estratto di vaniglia. Questo fornirà al vostro caffè un sapore davvero articolare, senza aggiungere additivi pericolosi.
Cannella
La cannella è una spezia amata da molti e si lega perfettamente con il gusto del caffè, rendendo speziatamente dolce la nostra bevanda, senza tuttavia aggiungere fastidiose calorie.
Cardamomo
Il cardamomo è una spezia tipica del Medio Oriente che ha la caratteristica di trovarsi in una via di mezzo tra il dolce ed il salato. La sua aggiunta al caffè, oltre ad offrire un gusto davvero esotico, fornisce molti benefici grazie al contenuto di ferro, magnesio e fibre.
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Cioccolato
Perchè aggiungere il cioccolato nel caffè? C’è bisogno di dirlo… Il cioccolato migliorerà in maniera esponenziale la vostra bevanda, trasformandola in qualcosa di fantastico. Indipendentemente che sia in sciroppo, in polvere, a scaglie o a gocce, non c’è un motivo per cui non dovreste provarlo.
Sciroppo d’acero
Solitamente questo viene utilizzato sui pancake, ma è un ottimo dolcificante anche per il nostro caffè. Infatti questo prodotto riuscirà a donare alla nostra bevanda un sapore unico e cremoso, donandogli la giusta dolcezza.
Burro
Nonostante possa sembrare strano, l’utilizzo del burro nel caffè è comune in molti luoghi. Sembra infatti che questo riesca a donare una maggiore energia al caffè, permettendoci di essere attivi più velocemente e per più tempo. Ovviamente alcuni lo consumano esclusivamente per il suo sapore, che reputano migliore rispetto alla versione classica.
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Uova
L’aggiunta di un uovo crudo al caffè dona un enorme quantitativo di proteine in più a chiunque abbia il coraggio di consumarlo. Molti non ci crederanno, ma unendo l’uovo intero o solo il tuorlo, una buona dose di caffè e dello zucchero, si ottiene una crema al caffè gustosa, nutriente e facile da fare.
Gelato
Il gelato è davvero perfetto per accompagnare un buon caffè. Vi basterà metterne un cucchiaino al suo interno per godere di una bevanda dal sapore dolce e cremosa, che risulta eccezionale in qualsiasi momento.
