In natura esistono molti tipi di olio, oltre ai classici olio di oliva e di semi di girasole. Tra i più utili che possiamo trovare in commercio vi è sicuramente l’olio di cocco. Da molto tempo, numerosi studi, supportano i benefici che questo genera nel nostro corpo, e se siete curiosi di conoscerli vi basterà continuare a leggere.
In passato l’olio di cocco era stato inserito tra gli alimenti pericolosi per la salute, a causa della ritenuta presenza in alte quantità di grassi saturi, e che questi potessero provocare problemi cardiovascolari. Tuttavia, diversi studi recenti, hanno assicurato che l’olio di cocco, non solo non danneggia minimamente il cuore, ma migliora anche i livelli di colesterolo e quindi è fortemente raccomandato a chi deve migliorare la propria salute cardiovascolare.
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L’olio di cocco è un ottimo rimedio terapeutico e tra le sue proprietà possiamo verificare che:
È ottimo per combattere le infezioni. Grazie al suo contenuto di acidi laurico, caprico, pacrilico e polifenolico, possiede delle proprietà antivirali e antimicrobiche e combatte i batteri legati a gastriti, ulcere e cancro allo stomaco.
Aiuta a perdere peso, grazie alla sua capacità di accelerare il metabolismo e bruciare più velocemente le calorie, oltre a un non poco importante potere saziante.
Aumenta le funzioni cerebrali, mediante i chetoni, che stimolano l’attività dei neuroni e trasformano l’olio di cocco in una sorta di “energia alternativa” per il cervello delle persone con Alzheimer.
Ha delle ottime proprietà antinfiammatorie
Può essere considerato un antivirus naturale, poichè aiuta a eliminare i batteri che causano l’influenza, l’herpes, il morbillo e l’epatite C.
Dopo aver scoperto i suoi benefici siete curiosi di capire come utilizzare l’olio di cocco?
Potete farlo come un qualsiasi altro olio, quindi sfruttandolo nella cucina. Questo è particolarmente adatto a cuocere le verdure o per friggere e essendo un grasso saturo, ha una maggiore stabilità alle alte temperature rispetto ad oli insaturi come quello di girasole. È possibile anche consumarlo a crudo, diluendo qualche goccia nel caffè o in un infuso.
Potete sfruttare l’olio di cocco per le sue qualità cosmetiche, applicandolo ad esempio sui capelli e fortificandoli, rendendoli contemporaneamente più lucenti. In questo caso vi basterà applicarlo sul cuoio capelluto e massaggiarlo, dopodiché lavate i capelli con un normale shampoo. Potreste utilizzarlo per le sue qualità idratanti e ammorbidenti, applicando alcune gocce sul viso, come fosse una crema e ritardando la comparsa di rughe e cedimenti, oltre a combattere psoriasi, dermatiti o eczemi.
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